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Les sprits : un petit goûter simple et rapide à préparer qui régalera petits et grands gourmands.

Recette des spritz Alsacien, ou sablés viennois, à la texture fondante et très sablée, parfait pour les fêtes.

Des biscuits à la texture sablée, décorés avec un point de chocolat fondu.

Et voici aujourd’hui de délicieux biscuits. Il s’agit de sablés viennois, aussi appelés Spritz, des biscuits d’origine allemande (traditionnellement réalisés pour Noël). Ils sont croustillants et légers. Leur petit goût de cacao m’a séduite…

Avez-vous envie de préparer une recette de les sablés viennois avec ou sans chocolat ? Cuisinez en suivant cette recette de chocolat et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une bûche fruitée composée d'une onctueuse ganache montée au citron dans laquelle se trouve un biscuit viennois et une compotée de fruits rouges enroulés. Le tout posé du un biscuit sablé au citron.

Avec un café... c'est hummm

Les sablés Viennois, ces petits fours qui ont fait mes quatre heures... en version pure ou en version chocolat, ces petites mignardises sont simples et irrésistibles

De petits biscuits qui sentent bon l'enfance et noël