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Parce que la tarte au citron meringué c'est so 1900 (non en vrai c'est tellement intemporel, mais quelle accroche!), passons la version orangée!

Les cocktails, c'est chouette, mais les tartelettes, c'est encore plus chouette ! Aux saveurs de l'ananas, et de la noix de coco, ces tartelettes me rappellent vaguement un cocktail mais ... lequel? ;-)

Avec une pâte sucrée croquante, une crème d'amande fondante, un flan, des groseilles et une montagne de meringue, ces tartelettes sont excessivement gourmandes.

Le mojito, mais en tartelette, avec une crème citron menthe avec une pointe de rhum et une meringue légère! Maintenant on pourra trinquer solide !

Essayez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !

Voici des tartelettes version light à la crème citron acidulée...

Une recette d’Ona Maiocco (Super Naturelle) découverte lors de l’atelier cuisine des nouveautés Charles & Alice réalisé avec des fonds de tartelettes aux fruits secs et une garniture au smoothie « So lait de coco mangue passion Charles & Alice ».

Tartelettes aux fraises, tout simplement, composée d'un petit sablé de Breton , recette Chef Felder, d'une petite compotée fraises-menthe, quelques gariguettes , un peu de nappage neutre et le tour est joué. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Le bonheur est à portée de Tartelettes aux fraises...tout simplement...

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des tartelettes au chocolat et aux cookies, pour les amoureux du chocolat...