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Profitez des premiers bourgeons pour réaliser un genre de miel vegan aux bourgeons de pin. Ce délicieux sirop à base de jus de pomme et de sucre de canne est parfait pour sucrer les desserts et les infusions.

Envie de sablés au gingembre ? Goûtez cette recette de gingembre frais et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Autre cocktail originaire de Cuba, moins connu que le Mojito mais tout aussi bon. Composé de jus de citron, sirop de sucre de canne et rhum blanc. Il fait partie des grands cocktails classiques, il peut être décliné à pleins de parfums (framboise, pêche, fraise,...). On n'oublie pas, c'est à consommer avec modération.

Vous êtes tenté par une recette de sirop de fraise à la badiane, vegan ? Testez cette recette de sans farine et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

A la maison, on récolte chaque année quelques caisses de kiwis. Ceux-ci poussent sur l’actinidia constitué de longues lianes. Ils n’aiment ni le gel ni le vent mais en dehors de cela, ils sont faciles de culture et ne nécessitent pas de traitement. Un bon arrosage par semaine suffit. Il vous faut par contre un pied mâle pour quelques pieds femelles ! Parfait pour faire de beaux desserts ensuite.

Vous pouvez remplacer le sirop de canne par du rhum si vous le souhaitez.

Une citronnade antillaise originale

Une version avec et une version sans alcool pour se rafraichir à l'heure de l'apéro.