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Une variante agréable de la tartiflette classique, cuisinée avec ce délicieux "caillé" fromage coulant de la gastronomie franc-comtoise. Des oignons, des pommes de terre, des lardons, du vin blanc, de la crème et de la cancoillotte à l'ail et voici un repas complet avec des ingrédients simples. Une recette qui rime aussi avec la crème de morbier.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de moutarde pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Voici une recette que vous pouvez préparer dès le mois prochain, car début mars s’ouvre la saison des asperges ! Ce gratin est un délice avec sa crème de ricotta et de plus elle n'est pas très calorique car les asperges sont faibles en calories et la ricotta est un fromage assez léger!

Bataille food #21.

Une cuisine auvergnate, de terroir terriblement gourmande, sans gluten.. Du chou cuisiné avec du jambon cru de pays, du fromage de Cantal, de la crème, un oeuf, des épices, le tout délicieusement gratiné...

Bouchée apéritive : une petite bille de pain soufflé fourrée d'une crème onctueuse au fromage de Herve et posé sur une goutte de sirop de Liège (Stéphane Diffels).

Une petite entrée rapide à réaliser, croquante et nutritive

Une entrée très "girly"

A déguster chaude ou froide