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Un gâteau aux framboises sans beurre et son délicieux crumble crunchy muesli gourmand

Petits gâteaux constitués d'une base en pâte sucrée amande, d'un confit de figuoise (figue et framboise) d'un biscuit joconde punché à l'amaretto et d'une onctueuse mousse à la fleur d'Oranger.

Un classique inspiré du livre "les madeleines" de Sophie Dudemaine !

Un régal ce gâteau, bien sucré :) et avec un très joli visuel.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un crumbcake aux framboises et au chocolat, un croisement entre le gâteau et le crumble. Délicieux !

Un gâteaux de saison à consommer sans modération

Un gâteau vite fait avec les 4 blancs d'oeufs qui me restaient et les fruits rouges que j'ai congelées en juin dernier.

À la recherche d'une recette de framboises pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Quand j’ai vu cette gourmandise chez Michèle du Blog Gourmand, croquant, fondant, j’ai craqué tout de suite. Elle est facile, rapide et réalisée à partir d’ingrédients simples. Bref, tout ce que j’aime.