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Pour une entrée festive

Je vous présente une recette qui me rappelle la cuisine de ma mère. Elle préparait pour les jours de fête des bouchées à la reine et j'ai cherché la recette dans un de mes vieux livres de cuisine hollandais.

Découvrez une recette express de la bouchée à la reine traditionnelle alsacienne, parfaite pour réchauffer vos soirées. Une recette facile et délicieuse. Et pour accompagner vos bouchées à la reine à l'alsacienne, optez pour des spätzle ou des nouilles fraîches alsaciennes.

Un classique de la cuisine. Déclinaison des bouchées à la reine en version océane ;)

Servie chaude en entrée, les bouchées à la reine ou les vols-au-vent peuvent également être cuisinés comme plat principal avec une salade ou en apéritif avec des petites bouchées de quelques centimètres de diamètre.

Aujourd’hui, Je vous propose une recette de bouchées à la reine forestière (appelée également Vol au vent). Une jolie présentation et surtout un goût délicieux !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de feuilletés ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Et voici une recette de bouchée à la reine festive…délicieuse avec les escargots cuisinés avec du Riesling…

En cuisine avec cette belle idée de recette d'entrée parfaite pour un repas de fête traditionnel !