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Et sirop d'érable

Une version originale de pancakes moelleux et gourmands à souhait

La cuisine est une affaire de famille chez Les petits plats du Prince : mes filles sont d'excellentes cuisinières, mes gendres aiment se mettre aux fourneaux, et la plus âgée de mes petites filles, Princesse Louise, adore faire de la pâtisserie avec sa maman. Cette recette de Banana pancakes est donc un moment de partage entre générations.

L’improvisation, il n’y a que ça de vrai en cuisine… et je dois avouer que quand je rentre de weekend, c’est un peu le passage obligé pour arriver à réaliser quelque chose de mangeable avec le peu de restes que j’ai sous la main. C’est souvent pas terrible, mais des fois on arrive à de belles surprises comme par exemple ces pancakes healthy au chocolat et à la banane. Ces pancakes sont moelleux, sucrés et chocolatés, mais sans sucre ajouté et sans graisse… les bananes apportent la saveur et la texture souhaitées. Une petite tuerie culinaire, sans le moindre remord.

Ces pancakes banane avoine sont rapides à préparer avec des ingrédients simples et sains. Ils sont moelleux et healthy pour un petit-déjeuner le week-end ! Servez-les avec un filet de sirop d'érable et quelques fruits frais pour compléter votre repas.

Voici de délicieux pancakes au bon goût de cacahuètes et de noix de coco. Pleins de nutriments, ces pancakes sont parfaits pour le petit-déjeuner et pour le goûter. On peut les rendre encore plus gourmands en les servant avec des rondelles de banane, un filet de miel ou un coulis de fruits. Et si l’on a pas trop le temps ou l’envie de cuisiner, la recette est extrêmement facile et rapide à réaliser. On mélange tous les ingrédients, on laisse reposer 5 minutes et il n’y a plus qu’à cuire les pancakes et se régaler.

Envie de pancakes banane et myrtille ? Découvrez cette recette de banane et donnez votre avis en commentaire !

Pour un goûter sain !

savoureux et faciles à faire