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Cuisine du Mexique ! Savoureuse soupe, potage froide, aux légumes du soleil, cuisinez ce régal d'été. Une entrée facile, rapide à préparer, sans cuisson.

Vous êtes tenté par une recette de soupe rustique au thon et au blé d'inde ? Testez cette recette de maïs et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Le pozole est un plat mexicain festif, une soupe pré-colombienne traditionnellement préparée avec du porc ou du poulet ainsi que du hominy.

Soupe de maïs à la polenta et aux tortillas de maïs gratinées à la mozzarella (2ème version ). Une délicieuse soupe de maïs , avec des tortillas chips de maïs et de la polenta , pour un repas léger et sans gluten.

Cette soupe est un dérivé du « clam chowder » ou soupe de palourdes, un plat traditionnel de Nouvelle-Angleterre.

Une soupe épaisse au maïs et au piment, originaire du Mexique

Si un jour le soleil fait défaut dans le ciel, retrouvez-le dans votre assiette

Une soupe crémeuse à déguster en toute saison.

Cette soupe est d’inspiration mexicaine, elle est non seulement délicieuse mais facile et rapide à faire.