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Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette d'amaretti au sirop de grenade et pointe de cranberry ? Réalisez cette recette de cranberries et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Tarte au chocolat réalisée au Thermomix. Si vous n'aimez pas le chocolat, cette recette n'est pas pour vous, sinon ....

Très bon accompagné d'une crème anglaise

Des macarons très exotiques !

Une pâte sablée croustillante et fondante digne du grand chef Conticini.

Des douceurs qui feront sans nul doute plaisir à vos têtes blondes !

Un délicieux gâteau aux amandes aussi gourmand que moelleux et naturellement sans gluten

un pain moelleux, d'une superbe texture et d'un goût exquis

Nous avons eu la chance d’être invité au marché de Rungis pour la promotion du livre Le Gibier, y avez vous pensé et où nous avons rencontré de nombreux producteurs et professionnels de la volaille et du gibier. Nous sommes rentrés les bras chargés de victuailles que nous nous sommes empressés de préparer. Un curry de chevreuil d’après une recette du Kerala et ce plat de lièvre accompagné d’une sauce aux coings et d’une garniture automnale. Après une petite visite chez Rap, nous avons également rapporté une très bonne bouteille de Pacina Toscana (2012) conseillée par le nouveau sommelier de la boutique et qui de mieux placé qu’un Florentin pour vous conseiller de quoi accompagner un plat de gibier en sauce agrodolce ?