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Un dessert très léger au goût de poires et de noisettes !

Ultra frais et légèrement acidulé, un gâteau de semoule à l'italienne très gourmand.

Un cheesecake pour noël.

Le cheesecake est un gâteau emblématique de la cuisine américaine. Ce cheesecake au citron vert est un nuage de gourmandise très frais. Il existe plusieurs versions du cheesecake (notamment en remplaçant la ricotta par du philadelphia) mais c'est celle-ci qui nous a la plus conquis. C'est un gâteau qui demande pas mal de temps de refroidissement mais ça en vaut la peine quand on est gourmand hé hé hé.

Si vous n'avez plus de dessert et que vous n'avez pas beaucoup de temps, ce dessert est pour vous. Enfin, si vous aimez la ricotta et l'orange !

Un gâteau salé rapide et facile à faire et vraiment délicieux pour accompagner viandes et poisson ou servi simplement avec une salade.

Vous cherchez une recette de cake à la ricotta et au citron ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un gâteau du matin ou du goûter inspiré du ricotta cake de Trish Deseine en plus léger.

Un gâteau à la semoule différent...grâce à la ricotta il devient bien moelleux et bien goûteux !