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Une bonne brioche à la mie aérée et filante au potimarron

Une brioche sans beurre à la mie filante, pauvre en oeuf. Elle a vraiment tout bon cette douceur !

Une brioche faite maison pour le petit déjeuner c’est vraiment top, et là cette brioche tressée à la mie filante est parfaite.

Un moelleux incomparable et une mie filante à souhait pour ce pain de mie à la mode japonaise

Nul doute que cette belle brioche tressée à la mie filante, réalisée selon une recette du chef pâtissier Gaston Lenôtre saura ravir et réconforter petits et grands

Une vraie brioche de boulangerie !

Une brioche à la mie incroyablement filante.

Aujourd'hui je vous propose des pains torsadés. Ils ont une belle croûte et une mie moelleuse et filante.

Les bugnes, ou beignets de Lyon, ont plusieurs recettes. Celle-ci repose sur une pâte à brioche et produit des bugnes aérées, à la mie filante, et sont excellentes. Elles sont délicieusement parfumés aux zestes de fruits.