Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des palmiers au jambon blanc et à l'emmental, une recette facile qui fait appel à seulement 3 ingrédients. Et oui, c'est tout !
Une salade très complète que vous pouvez faire avec des haricots cuits par vos soins (meilleurs évidemment, heureusement que le travail paie ^^) ou des haricots en boite.
Une idée prise sur le très beau blog que je mets souvent en avant via la bannière "Cuisine de Gut, cuisinons de saison".
J'ai allégé la recette pour en faire un plat du soir.
Une galette que vous pourrez revisiter en changeant le comté par de l'emmental, du fromage frais ... et le jambon blanc par du jambon sec, de la poitrine
Une cuisine facile mais raffinée, qui nous change du jambon au porto ou au Madère. Ces belles tranches de jambon à l'os (porc ou restes de sanglier), sont cuisinées en sauce à la crème, parfumée aux échalotes et au vin blanc. Servez avec des épinards ou un bon gratin dauphinois et voici un repas de fête rapide et gourmand. Ce plat est compatible avec un régime sans gluten.