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Cette entre facile à préparer est parfaite pour un dîner en amoureux ou en famille, car il se prépare en avance.

Pour ce mercredi gourmand, je vous invite à plonger votre petite cuillère dans une panna cotta thé vert jasmin. C’est un dessert au goût délicat, qui est très facile à réaliser. Elle se prépare à l’avance et se réserve au réfrigérateur. C’est un mélange de lait, de crème et de sucre aromatisé grâce au thé. On y ajoute ensuite de gélatine et on laisse l’ensemble se figer.

Une autre recette de pain de campagne ici dans une version avec des graines que l'on peut varier à l'infini et au levain rapide (une pâte fermentée que l'on peut préparer jusqu'à 2 jours en avance en la conservant au frais) fait maison pour encore plus de saveur.

Une recette parfaite pour un café gourmand que l'on peut tout à fait préparer la veille en la réservant au frais jusqu'au moment de servir. Rien ne vous empêche aussi de les congeler si vous le souhaitez pour avoir de bons desserts en avance car ils se décongèlent très rapidement à température ambiante.

Voici tout ce que vous devez savoir pour organiser un repas de raclette original et savoureux: choix des fromages, idées de viandes, légumes et charcuteries, ce qui se prépare à l'avance, etc.

Voilà un plat à partager entre copains, bien pratique car en plus d’être économique il se prépare à l’avance et vous laisse tout votre temps libre pour profiter de vos amis...

L’injera est une spécialité éthiopienne. Il s’agit d’une galette de farine de teff fermentée. Cette galette sert de support aux ragoûts qui sont servis dessus. L’injera a un petit goût de noisette irrésistible. Je l’ai accompagné de spécialités éthiopiennes : un ragoût d’agneau, un mijoté de lentilles corail et d’épinards. Ce plat demande d’être préparé très à l’avance pour pouvoir faire fermenter la pâte mais cela en vaut la peine.

Une recette toute simple de salade qui peut se préparer en avance et qui se sert généralement froide en entrée, accompagnement ou même en plat principal avec un bon pain.

Une recette facile et rapide à faire avec juste 4 ingrédients. On peut tout à fait cuire les pommes de terre en avance et les préparer pour continuer la préparation à la dernière minute. En effet, ensuite il suffira de réchauffer au four pour fondre le fromage.