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un dessert tout léger

Aujourd'hui je vous propose un gâteau français incontournable : Le gâteau de Savoie. Il ressemble beaucoup à une génoise, très moelleux et léger. Un vrai nuage ! Composé de 4 ingrédients seulement, il est économique et facile à préparer. Parfait pour un goûter ou un petit déjeuner, il peut être accompagné de fruits, de chantilly, de confiture ou de ce qu'il vous plaira pour plus de gourmandise.

La recette facile du molly cake nature, une génoise moelleuse parfaite pour faire un layer cake, des gâteaux sculptés et couverts en pâte à sucre

Aujourd'hui je vous propose une recette de base - une génoise nature pour faire vos gâteaux, qu'ils soient simples ou plus élaborés. Elle ne craquelle pas à la surface, ne gonfle pas de trop, n'est pas sèche après cuisson et se découpe bien. Je vous laisse également les ingrédients pour préparer des gâteaux de différentes tailles et hauteurs.

Recette de la génoise au chocolat facile et inratable, pour une génoise moelleuse et légère pour vos gâteaux d'anniversaires, layer cakes et entremets

Rapide et simple à faire ce gâteau : une génoise express et une chantilly au mascarpone sucrée avec de la bonne gelée de coings.

Aujourd’hui encore, je vous propose la recette d’un gâteau rapide et léger aux zestes d’orange. Vous verrez que ce gâteau est assez surprenant car il est frais, délicieux et il possède deux couches différentes. Effectivement, à partir de cette seule préparation, cette pâtisserie possède deux textures. Cette merveille se compose donc d’un flan (la couche inférieure) et d’une génoise bien aérée (la couche supérieure). Avec quelques ingrédients simples, réalisez cette délicieuse gourmandise. Vous allez en épater plus d’un.

Voici un gâteau qui plaît beaucoup aux enfants ! Je l’ai réalisé pour les 5 ans de ma fille Célia.

génoise à la fécule parfaite pour les cakes design et les gâteaux à thèmes et d'anniversaire.