Hyper moelleux, doux avec une croûte croquante, ce
pain de mie est idéal pour le petit-déjeuner et les collations.
On peut y incorporer des graines au choix et pourquoi pas, rajouter des
fruits secs (raisins, morceaux de figues sèches, canneberges…), des noix hachées.
Nature ou juste tartiné d’un peu de
beurre, c’est une vraie gourmandise.