Mais savez vous d’où nous vient cette fameuse Bakewell Tart ou les
fruits peuvent être différent.
Cette tarte fait partie des fameuses tartes britanniques et originaire de Bakewell tout simplement dans le Derbyshire Peak District. La poudre d’amandes et les amandes effilées sont les ingrédients importants de la tarte. Dans la véritable Bakewell Tart le
fond de la pâte est tapissé de confiture et ensuite recouvert de l’appareil amande.