Échalote et entrée : toutes nos recettes – Page 3

Une recette festive facile à réaliser!

Une recette tradition, dans "la tribu" : le dartois aux fruits de mer qui venait embaumer nos repas de fête. Ici revisité en tourtes individuelles.

Des carottes à croquer pour un apéro sain et léger

Les sardines millésimées sont des sardine de garde, plus gouteuses, elles agrémentent parfaitement une salade de pommes de terre avec une vinaigrette légère à la ciboulette.

Pour bien commencer votre dîner de St-Valentin, je vous propose une soupe de moules parfumées au safran.

Il fait trop chaud pour travailler…

ça vous dit une petite salade ?

Cette salade est aussi originale que gourmande…

Petite tarte salée qui sent bon la patate douce...

Voici pour aujourd'hui une recette de salade composée. Cette salade à base de lentilles corail sent bon le soleil.

Une fois cuit le poisson ne se réchauffe pas très bien. Il peut être recyclé en version froide en amuse-bouche délicieux. 

Que diriez-vous d'une bonne salade de pommes de terre...à l'ail des ours et aux radis ?

Les poireaux vinaigrette, une institution. On les fait voyager un peu, on leur donne de la couleur. Quand le thaï rencontre le frenchie.