Épices et cuisine marocaine : toutes nos recettes – Page 4

Envie de Gueddid "la viande séchée à la marocaine" - Culinaire Amoula ? Découvrez cette recette d'épices et donnez votre avis en commentaire !

Un joli plat pour profiter des légumes de printemps

Sauce épicée ou marinade marocaine.

Le poulet et les légumes sont cuits au four, dans un bouillon épicé
Cette recette est d’originaire d’Erfoud au sud du Maroc

Recette festive, colorée et healthy à la fois.

Parce que le couscous est un plat équilibré et que c'est bon !

Recette typique du Maghreb que l’on retrouve en Tunisie et en Algérie surtout, mais aussi au Maroc.

C'est une belle association entre les épices, la tonicité du citron vert, du gingembre et de la coriandre, et le fondant sucré des patates douces.

Un délicieux tajine végétarien plein de saveurs! Une recette facile à adapter selon les légumes de saison...

Pour ne pas oublier les pois cassés une délicieuse bissara

une pure merveille

Juste pour se régaler

Un petit plat délicieux, rapide et sain, parfait pour faire le plein de légumes, tout en faisant voyager ses papilles.

Typique au Maroc, c’est un plat complet où le mariage de la tomate, œuf et viande de bœuf se marient à la perfection avec les épices…

Une idée d'apéritif aux parfums d'Orient

Spécialité Ramadan.