Des idées de recettes d'été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
L'avantage du poulet en crapaudine réside dans le petit gain de temps à la cuisson... Je dis "petit gain" car il ne faut pas exagérer on plus.
Léger et fruité ce tiramisu aux fraises et aux bananes, les chaleurs ici nous plombent et on n'a même plus envie de cuisiner, les fruits et les glaces sont les bienvenus.
Un plat d'été, plat de retour du marché, facile et rapide.
Si frais et si désaltérant cantaloup, pastèque et yaourt on en fait un repas les jours chauds.
Pour l'été , il n'y a pas meilleur boisson, rafraîchissante et requinquante avec la citronnade !
La daurade avec son boulgour à la tomate pour changer des autres fritures traditionnelles et tehrissa bônoise au cumin ( marinade ) pour poissons. Comme en Turquie !
Glace cappuccino faite maison au lait concentré sucré et aux éclats de chocolat aux amandes ou noisettes, sans œufs et sans sorbetière, facile et rapide à réaliser.
Un repas d'été par excellence ces piadina, pain plat italien garni
Boisson fraîche, nutritive onctueuse, veloutée et requinquante qui fait du bien avec la canicule qui s'est imposée ces derniers temps.
On peut faire des repas faciles et gourmands, la preuve avec celui ci. Tout tient dans la qualité des produits.
Une délicieuse mousse mascarpone, dulce de lèche et fraises, un peu façon tiramisu.
Un cake à grignoter à l'heure de l'apéritif !
Une glace maison délicieuse accompagnée de mirabelles rôties au caramel beurre salé.
Un bon sorbet au Cantaloup, une variété de melon petit et très parfumé à la peau panachée, très frais et délicieux !
Profitez des fruits de saison pour savourer une salade d’été aux pêches grillées et tofu mariné au citron. Une délicieuse salade d’été healthy et vegan.
Un reste de pâte brisée et un frigo rempli d'aubergines ? Voici la recette de l'été !
Facile et rapide à faire, les salades de poisson permettent de profiter des belles crudités estivales (carottes, tomates...).
Le couscous n’a pas de saison, un week-end en famille c’est couscous, le couscous de l’été aux pilons de poulet de la ferme et des légumes frais, c’est bon et c’est convivial.
Une recette de feuilletés pesto rosso au gruyère pour recevoir vos amis lors d'un apéritif dinatoire. Facile, rapide et excellent !
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