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Recettes de BAC0514

Brevet d'Aptitudes Culinaresques #10 : les desserts glacés

Brevet d'Aptitudes Culinaresques #10 : les desserts glacés. Photo par roland.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Pêche Melba
1
Tiramisù glacé fraise, coco, choco
Bûche glacée aux fruits secs
Profiteroles sauce caramel chocolat
1
Banana Split revisitée
Sabayon glacé croquant fraise rhubarbe

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BAC n°10 : Les desserts glacés
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Les desserts glacés reviennent à la mode, tenez-vous prêts.

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