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Retrouvez les recettes de nos gourmets pour le BAC0514

Brevet d'Aptitudes Culinaresques #10 : les desserts glacés
Brevet d'Aptitudes Culinaresques #10 : les desserts glacés. Photo par roland
Dixième session de notre Brevet d’Aptitudes Culinaresques ! Pour cette nouvelle édition du BAC, les desserts glacés sont à l'honneur.

Découvrez sans plus attendre les savoureuses propositions des gourmets !

Meilleures recettes de BAC0514 des Gourmets

Des idées de recettes de BAC0514 pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pêche Melba
Pêche Melba
Cenwen Cenwen
Recette de dessert glacé, Pêche Melba, classique, réalisée à base de pêches pochées, de glace à la vanille maison, de crème Chantilly et parsemé d'amandes effilées légèrement caramélisées, accompagné d'un coulis de framboises fraiches.
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Tiramisù glacé fraise, coco, choco
Tiramisù glacé fraise, coco, choco
Yapluka ! Magali Pès Schmid Yapluka ! Magali Pès Schmid
sans gluten et sans produit laitier. Une recette pour tous, car les allergiques sont aussi des gourmands !
Bûche glacée aux fruits secs
Bûche glacée aux fruits secs
Manue Manue
La bûche glacée... Ce n'est pas qu'à noël ! C'est pour le BAC 10
Profiteroles sauce caramel chocolat
Profiteroles sauce caramel chocolat
Happy Cooking Happy Cooking
Les profiteroles version classiques avec un twist caramélisé
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Banana Split revisitée
Banana Split revisitée
En-K de Gourmandises En-K de Gourmandises
Une recette glacée, gourmande ... pour les beaux jours :-)
Soufflé glacé ou Parfait au chocolat, salade de fraises

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Entonnoir inox avec grille filtrante
Entonnoir

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de boissons.

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banane bûche de noël caramel chocolat chou crème Chantilly cru dessert glacé fraise framboises glace noix de coco nougat parfait glacé pêche Melba pêches pêches pochées pistache profiteroles sans gluten sans lait tiramisu vanille

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Banana Split revisitée
Banana Split revisitée
En-K de Gourmandises En-K de Gourmandises
Une recette glacée, gourmande ... pour les beaux jours :-)

Meilleures recettes de BAC0514

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

BAC n°10 : Les desserts glacés
BAC n°10 : Les desserts glacés
Sabine Simon Sabine Simon

Les desserts glacés reviennent à la mode, tenez-vous prêts.

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