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Retrouvez les recettes de nos gourmets pour le BAC0514

Brevet d'Aptitudes Culinaresques #10 : les desserts glacés
Brevet d'Aptitudes Culinaresques #10 : les desserts glacés. Photo par roland
Dixième session de notre Brevet d’Aptitudes Culinaresques ! Pour cette nouvelle édition du BAC, les desserts glacés sont à l'honneur.

Découvrez sans plus attendre les savoureuses propositions des gourmets !

Bac0514 : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

BAC n°10 : Les desserts glacés

Voir toutes les sélections de recettes de BAC0514

Toutes les recettes de BAC0514 des Gourmets

Des idées de recettes de BAC0514 pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pêche Melba
Pêche Melba
Cenwen Cenwen

Recette de dessert glacé, Pêche Melba, classique, réalisée à base de pêches pochées, de glace à la vanille maison, de crème Chantilly et parsemé d'amandes effilées légèrement caramélisées, accompagné d'un coulis de framboises fraiches.

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Tiramisù glacé fraise, coco, choco
Tiramisù glacé fraise, coco, choco
Yapluka ! Magali Pès Schmid Yapluka ! Magali Pès Schmid

Sans gluten et sans produit laitier. Une recette pour tous, car les allergiques sont aussi des gourmands !

Bûche glacée aux fruits secs
Bûche glacée aux fruits secs
Manue Manue

La bûche glacée... Ce n'est pas qu'à noël ! C'est pour le BAC 10

Profiteroles sauce caramel chocolat
Profiteroles sauce caramel chocolat
Happy Cooking Happy Cooking

Les profiteroles version classiques avec un twist caramélisé

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Banana Split revisitée
Banana Split revisitée
En-K de Gourmandises En-K de Gourmandises

Une recette glacée, gourmande ... pour les beaux jours :-)

Soufflé glacé ou Parfait au chocolat, salade de fraises
Soufflé glacé ou Parfait au chocolat, salade de fraises
Cook N'Tinem Cook N'Tinem

Un dessert glacé au chocolat

Voir aussi

BAC

Voir d'autres recettes de BAC0514 et de...

banane bûche de noël caramel chocolat chou crème Chantilly cru dessert glacé fraise framboises glace noix de coco nougat parfait glacé pêche Melba pêches pêches pochées pistache profiteroles sans gluten sans lait soufflé glacé tiramisu vanille yapluka

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