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Retrouvez toutes les recettes des gourmets réalisées pour le BAC1113

Mousse au chocolat
Parfumée ou nature, la mousse au chocolat est toujours une valeur sûre !
Septième et dernière session de l'année 2013 de notre Brevet d’Aptitudes Culinaresques ! Eh oui, déjà… après vous serez tous dans les préparatifs de Noël et comme chacun sait, on y consacre beaucoup de temps. Par conséquent, ce dernier opus de l’année sera festif comme il se doit et le thème que j’ai choisi ne vous surprendra pas plus que ça, c’est le chocolat !

Meilleures recettes de BAC1113 et de chocolat blanc des Gourmets

Des idées de recettes de BAC1113 et de chocolat blanc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Café, pousse-café, cigare tout choco
Café, pousse-café, cigare tout choco
cécile cécile
Notre idée, réaliser une assiette "pousse-café" où tout serait illusion : café, alcool, cigare accompagnés de petites douceurs. Au vue des nombreux éléments composant cette assiette, un peu d'organisation est nécessaire et une journée entière à consacrer aux fourneaux. Bref, en aucun cas, une recette de paresseux/se !
Loko-ball
Loko-ball
Sebastien L Sebastien L
Une recette simple et rafraîchissante qui fera son effet à table ! Une belle présentation pour une gourmandise irrésistible qui fera chavirer les papilles de vos convives. À tester de toute urgence !
L'île de LA tentation
L'île de LA tentation
diffusiondouceur diffusiondouceur
Voici mes cannelloni de chocolat blanc fourrés à la mousse au chocolat noir (by chef Simon), tuiles au chocolat au lait., mousse de mandarine, melon et mangue, le tout accompagné d'un coulis de fraise et de croquettes de chocolat blanc au spéculoos. Rien que ça !

Dernières recettes de BAC1113 et de chocolat blanc par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de BAC1113 et de chocolat blanc qui changent !

Truffes au chocolat blanc aux coques croquantes
Truffes au chocolat blanc aux coques croquantes
Céline de je-papote.com Céline de je-papote.com
Des truffes au chocolat blanc avec une coque croquante au chocolat blanc ou noir roulée dans la noix de coco

Incontournable pour de nombreux cocktails

Cuillère à mélanger en acier Inox
Cuillère à cocktail

Un ustensile encore appelées "bar spoon".

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Découvrez aussi toutes les recettes de BAC1113 et toutes les recettes de chocolat blanc

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Gros oeufs en chocolat
Gros oeufs en chocolat
Chef Simon Chef Simon
Le moulage et l'assemblage des gros oeufs de Pâques en chocolat.
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Meilleures recettes de BAC1113 et de chocolat blanc

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des chocolats pour émerveiller les enfants
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...et mettre au défi les parents !

Desserts de Pâques
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Sabine Simon Sabine Simon

Du chocolat mais pas seulement.

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