Bac1113 et truffes au chocolat : toutes nos recettes

Name: Retrouvez toutes les recettes des gourmets réalisées pour le BAC1113
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: BAC1113

Parfumée ou nature, la mousse au chocolat est toujours une valeur sûre !

Septième et dernière session de l'année 2013 de notre Brevet d’Aptitudes Culinaresques ! Eh oui, déjà… après vous serez tous dans les préparatifs de Noël et comme chacun sait, on y consacre beaucoup de temps. Par conséquent, ce dernier opus de l’année sera festif comme il se doit et le thème que j’ai choisi ne vous surprendra pas plus que ça, c’est le chocolat !

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Toutes les recettes de BAC1113 et truffes au chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de BAC1113 et truffes au chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Coeur de truffes au chocolat, à l'ail noir

Gourmand'Iz

On connaît plus l'ail noir décliné en plat salé ou en condiment mais il paraît qu'au Japon, les amoureux s'offrent des gousses d'ail noir enrobées de chocolat. Avec son petit goût sucré acidulé de balsamique et pruneau, l'ail noir apporte un je-ne-sais quoi d'indescriptible à la dégustation.

Truffes de noël au chocolat

Flo bidouille en cuisine ...

Je vous propose aujourd'hui des Rock N'oël truffes of THE chef ! Pour faire plus simple : des truffes de noël truffes à la ganache foisonnée. C'est tout simple mais cela fonctionne toujours auprès des gourmands !

Truffes chocolat, caramel au beurre salé et ananas confits

CulinaireAmoula

Avez-vous envie de préparer une recette de truffes chocolat, caramel au beurre salé et ananas confits ? Cuisinez en suivant cette recette de caramel au beurre salé et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.