Name: Recettes de Jérusalem
Total time: 30 min
Cuisine: Jérusalem

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Des idées de recettes de Jérusalem et aubergines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Il a le bon équilibre entre la viande et les légumes. L’aubergine fond en bouche, la viande est parfaitement aromatisée et la sauce fait toute la différence. Une fois encore un succès avec cette recette d’Ottolenghi.

Aubergines « brûlées », ail, citron et graines de grenade

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