Des idées de recettes d'ail et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce petit goût de paprika et ce petit parfum d'ail sont envoûtants..
Des galettes de lentilles corail délicatement épicées , avec de l'ail et de la ciboulette , pour remplacer la viande dans un burger ou tout simplement comme ça avec des crudités.
une recette sans viande , mais pas sans plaisir , la betterave en carpaccio avec cette délicieuse sauce c'est un régal
L'automne est là et les légumes du jardin sont là aussi. Alors on profite de les cuisiner simplement pour conserver les goûts.
Recette de houmous traditionnelle, authentique. Purée de pois chiches à la tahini, moins de 5 minutes! Excellente trempette / dip avec du pain pita et des crudités.
Une délicieuse recette revisitée en version végétale.
Une soupe froide à déguster sans modération aux multiples saveurs.
Des petites bouchées indiennes végétaliennes pleines de saveurs épicées et croustillantes !
Une tarte salée délicieuse avec une salade
Recette de tagliatelles de courgettes en salade, noisettes, estragon et aneth. L'occasion de découvrir la courgette crue, croquante et pleine de goût !
Une soupe crémeuse et épicée, qui vous fera voyager!
Des pains plats super faciles et rapides à faire, parfait pour accompagner un curry indien maison.
Un plat de pâtes délicieux avec trois fois rien
Fondante, parfumée, cette salade de pois chiches, fenouil et graines rôtis est une vrai bombe de saveurs. Une fois goûtée, vous redemanderez cette salade tout l'été !
Une idée d'accompagnement sucré salé festif tout simple à réaliser.
Recette facile de butternut et pommes de terre gratinés à la fourme d'Ambert, avec oignons, échalote, ail, le tout caramélisé au miel et à la sauce soja.
Recette de caviar d'aubergines : une tartinade estivale facile et rapide à faire pour servir pour un apéritif ou un pique nique
Une petite tartinade de chou rouge, crue, végétarienne et super fraiche, prête à tartiner sur une bonne baguette en 10 minutes, pour vos apéritif estivaux.
Zuppa di pane toscane. Un délicieux classique de la cuisine Toscane, parfait à la saison froide.
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