Recettes avec des aubergines, la star des moussakas mais pas seulement ! – Page 100

Une recette très inspirée du dernier magazine slowly veggie. Un joli plat complet qu'il faut se dépêcher de faire si on veut profiter des légumes de plein champ.

Je republie une recette de gâteau du matin à l'aubergine. Là, ce sera peut être la dernière fois cette année.

Une pizza sur du pain

Une recette avec les produits du jardin. Un délice dans l'assiette.

Une moussaka sans agneau... oui, c'est possible !

Des aubergines en version sucrée ? Ca marche avec cette recette turque originale !

Une variante de la ratatouille à la napolitaine... ou l'inverse ?

Une recette qu'on peut faire avec des tomates, des courgettes, des poivrons ou des aubergines.

Des aubergines à la persillade. Un bel accompagnement pour les grillades.

Une recette de Parmigiana, le grand classique italien...

Voici une recette que j'ai prise sur un magazine italien paru cet été. J'étais curieuse de voir l'association aubergines/figues. Et bien, c'était super ^^.

Des aubergines sautées et une compotée de tomates...quelques ingrédients surprise...

veggie, vegan,… mais surtout très bon

Un riz pilaf avec plein de soleil et d'aubergines fondantes dedans.

Un savoureux sandwich épicé qui vous emmène tout droit vers la Croatie.

Un petit air d'Italie ...

Des aubergines doucement rôties au four, du chèvre, de la menthe, de belles saveurs !

Conchiglioni farcis, aubergines, tomates, un plat complet qui peut se manger froid

Un cake aux saveurs provençales pour profiter des vacances !

Caviar d’aubergines à la mode libanaise parfaite seul mais aussi pour accompagner les barbecues !