Dernières recettes de bûche de noël et de framboises - Page 4

chocolat blanc, citron, framboise…. Elle s’appelle Bûche mais c’est un dessert que vous pouvez mettre sur la table toute l’année.

UNE BUCHE QUI PLAIRA A TOUTE LA FAMILLE!

Un bûche pleine de peps avec du citron et dela framboise

Une bûche toute simple et rapide à faire pour les fêtes : idéal pour les invitations de dernière minute.

Une bûche au bon goût de pistache et framboises

Essayez cette recette de bûche et donnez votre avis en commentaire ! Un grand classique de la pâtisserie française revisité pour les fêtes, à la façon d'une forêt noire !

C'est la saison des framboises. Si vous aimez le gâteau Pavlova, c'est l'occasion de préparer ce roulé meringué aux framboises.

Les fêtes de fin d'année approchent les recettes de noël ou pour le Réveillon du jour de l'An foisonnent. Pour les desserts, les bûches sont un grand classique des fêtes de fin d'année. J'apprécie les bûches glacées car elles sont souvent plus légères que d'autres desserts à base dr crème ou de beurre et car elles sont donc plus digestes. Pour cette recette de bûche glacée, les fruits, mangue et framboises, sont à l'honneur. La nougatine maison rajoute un côté gourmand au dessert. La glace à la mangue est à base de lait (on aurait aussi pu effectuer un sorbet de ce fruit exotique) et j'ai intégré au milieu de la glace un insert de gelée de framboises. Très simple à réaliser, avec une sorbetière, ce dessert glacé ravira petits et grands. Important: Il faut préparer la bûche glacée la veille car il y a 8 heures de repos de la crème avant congélation.

Recette de la bûche Chocolat Blanc Framboise avec un crémeux framboise, mousse vanille chocolat blanc, biscuit Joconde et glaçage miroir rouge