Beignets et mardi gras : toutes nos recettes – Page 13

Bientôt le Mardi Gras et pour l'occasion je vous propose une recette salée : des boulettes de pommes de terre farcies à la mozzarella. A servir chaudes, avec une salade.

Des beignets classiques !

Dès la Chandeleur, les petits et grands lyonnais se régalent de bugnes. Découvrez une savoureuse recette de bugnes lyonnaises croustillantes, complètement craquante !

Des oreillettes que maman nous préparait à toute occasion et particulièrement au réveillon.

Autant de noms que de petits gourmands ! Selon la région, ce délicieux petit beignet a de multiples noms : ganses (Li Gansa Nissardi), bugnes, oreillettes, etc...

Des beignets aux épices et à la compote de fruits rouges. La compote leur donne couleur et humidité alors que les épices leur rajoutent des saveurs délicieuses.

Des beignets moelleux très rapide à préparer, inratables et vraiment délicieux pour régaler petits et grands !

Des beignets pour le goûter comme ceux de la plage,moelleux à souhait!!

2 versions ... ultra simples et rapides à faire