Dernières recettes de boeuf et de cuisine du monde - Page 8

une sauce pour accompagner vos pâtes ou lasagnes

L'abgoosht ou dizi est une soupe ou un ragoût traditionnellement préparé avec de l'agneau, des pois chiches, haricots blancs, pommes de terre et tomates.

Délicieuses brochettes de bœuf au goût de la Côte d'Ivoire.

Les boulettes de viande, appelées aussi kefta ou kefte, sont préparées dans bon nombre de pays, notamment en Orient et au Moyen Orient. On les décline en 1001 recettes. Voici la recette des kefta de bœuf aux olives au coulis de tomates. J'ai accompagné ce plat de résistance avec un riz basmati.

Un plat qui nous a fait voyager, très gourmand et bien équilibré au niveau des saveurs !

Recette simple et savoureuse qui se décline facilement selon vos besoins en apéros, plats, sur une pizza, dans un sandwich...

Le goulash est un plat qui se prépare la veille. Plus il sera mijoté et meilleur il sera. Ce plat est connu sous différentes orthographes : le goulash, la goulache, goulasz. Cette recette est d'origine hongroise et est très répandu dans tous les pays d'Europe de l'Est.

Le mieux est de réaliser cette recette la veille puis réchauffer le jour J le nombre de gołąbki désirés. 

vous pouvez accompagner cette sauce dans des spaghettis, cannellonis, lasagne etc