Des idées de recettes de courge et butternut pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette simple et savoureuse pour ensoleiller les longues journées d'hiver !
Des biscuits fondant et gourmand pour un apéritif healthy
J'ai longtemps détesté les courges sous toutes les formes... Mais en réalité je ne les avait jamais vraiment goûté...
Il n'y a pas de saison pour cuisiner la courge butternut, on en trouve toute l'année !
Une façon simple et originale de servir la courge butternut.
Une recette de tarte sucrée à la courge, version soul food du sud des Etats-unis.
Une recette croustillante à souhait et ultra-savoureuse
Un velouté qui allie à merveille le petit goût musqué de la courge butternut à la noisette
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une mousseline de courge butternut au lait de coco et aux épices, à manger seul ou en accompagnement !
Qui dit automne, dit courge, aliment phare de cette saison. Aujourd'hui, je vous propose de déguster : une poêlée de riz à la courge butternut et aux noisettes, un vrai régal !
Une texture crémeuse et douce idéale pour commencer un repas plus riche en goûts.
C'est la saison de la courge et pour changer de la soupe ou du velouté, j'ai déniché une recette de : risotto à la courge butternut, au curcuma et à la noisette...super bon !
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