Des idées de recettes de caramel et oeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une réalisation un peu longue mais que c'est bon !
Une crème parfumée à la pomme et une brunoise croquante au bon goût de caramel !
Très rapides à préparer, il faut seulement les faire un peu à l’avance pour laisser refroidir ces petits pots, qui feront un excellent goûter ou un dessert léger.
Envie de retrouver les sensations gustatives d'un dimanche après-midi chez mamie ? Voici l'incroyable et simplissime recette de pain perdu signée Cyril Lignac.
Des blancs d’œufs en neige fourrés de pralines concassés et cuits au four dans un moule caramélisé puis démoulés sur une crème anglaise fortement vanillée.
Envie de pain brioché façon pain perdu ? Découvrez cette recette de caramel et donnez votre avis en commentaire !
Envie de Ile flottante aux pécans, crème au sirop d’érable ? Découvrez cette recette de caramel et donnez votre avis en commentaire !
souvenir d'enfance avec cette creme aux oeufs
L'île flottante est un classique qui ne se démode jamais. Déstructurée en verrine, en moule individuel ou servie en part, elle a traversé les modes se pliant aux tendances.
Un flan simple et délicieux, aussi bon qu'un flamby mais en format tarte. En plus la couleur est absolument sublime.
Dessert gourmand, mais léger, sans gluten, avec un doux goût d'exotisme.
Un dessert tout en douceur et tellement régréssif !
Une jolie recette pour une bonne cause et une jolie couleur pour une noble cause.
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