Des idées de recettes de cassis et fruits rouges pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un gâteau vite fait avec les 4 blancs d'oeufs qui me restaient et les fruits rouges que j'ai congelées en juin dernier.
Pour une meilleure tenue du muesli, il aurait fallu le mélanger à part égale avec du beurre mais je souhaitais une recette légère.
Parfois, on revisite un peu les classiques. Parmi les revisites, le tiramisu s'y prête vraiment bien. Cette fois, je l'ai réalisé avec du muesli et du coulis de cassis.
Pour des petits déjeuners gourmands et sains
De petits brownies très chocolatés qui réservent un coeur fruité. Une gourmandise simple à réaliser et qui plaira à tous!
Des yaourts maison aux fruits. Pensez à acheter au marché du lait entier bio ^^.
Arc-en-Ciel de Patrick Berger. Un entremet estival liant le goût intense de la vanille et l'acidité des fruits rouges.
voilà une tarte ludique avec sa forme de fleur en pâte sablée, garnie de crème pâtissière et de fruits rouges frais pour célébrer le printemps!
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