De délicieuses recettes de cerises : clafoutis, coulis, à l'eau de vie...

Les cerises annoncent le début de l'été.

Avec des cerises fraîches, le clafoutis est bien entendu un incontournable classique ! Confites, elles sont nécessaires aux cakes, pudding, riz à l'impératrice et décors de nombreux gâteaux et biscuits comme les sablés à la poche.

A la liqueur ou au sirop (comme les cerises amarena) elles se cachent dans les bouchées au chocolat et dans la Forêt Noire.

Dernières recettes de cerises et de courgettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cerises et de courgettes qui changent !

Tajine marocain de poulet au citron confit

emma.cuisine

La cuisine marocaine est riche en saveurs et en couleurs. Il existe une multitude de recettes au Maroc. Le tajine est une spécialité culinaire marocaine que l'on peut décliner en 1001 ...recettes: à l'agneau, au bœuf, au poulet, au poisson... C'est un mode de cuisson à l'étuvée, excellente et très diététique. Voici la recette très simple et rapide à réaliser du tajine de cuisses de poulet au citron confit avec des petits légumes.

Salade de légumes verts et cerises vinaigrette framboise

épicétout

Vous cherchez une recette de basilic ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Rondelles de Courgette façon Mini Pizza

Délicimô !

En cuisine avec cette belle idée de recette de rondelles de courgette façon mini pizza.

Pizza Jardinière

Délicimô !

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Salade mesclun aux cerises, courgette et brebis

radisrose

salade mesclun aux cerises, courgette et brebis

Magret de canard aux cerises

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Le magret de canard et la cerise sont vraiment faits pour s'entendre.

Des températures de cuisson enfin maîtrisées !

Thermomètre de cuisine

Simple et solide il vous sera d'une grande aide en cuisine.

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Les cerises

Les courgettes

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

Techniques appliquées aux fruits

Les légumes

Les fruits rouges

Gâteau aux chocolat, glace vanille et cérises amerena

Cerises amarena

Cerises confites

Cerises noires

Clafoutis aux cerises

Confiture de cerises

Coulis de cerises

Griottes

Tarte aux cerises

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Pizza aux fleurs de courgette et scamorza

La tête dans le panier

Une délicieuse pizza à réaliser très vite car les fleurs de courgettes ne sont pas disponibles très longtemps. A Rome on peut goûter de délicieuses fleurs de courgette fourrées avec de la mozzarella et de l’anchois.