De délicieuses recettes de cerises : clafoutis, coulis, à l'eau de vie...

Les cerises annoncent le début de l'été.

Avec des cerises fraîches, le clafoutis est bien entendu un incontournable classique ! Confites, elles sont nécessaires aux cakes, pudding, riz à l'impératrice et décors de nombreux gâteaux et biscuits comme les sablés à la poche.

A la liqueur ou au sirop (comme les cerises amarena) elles se cachent dans les bouchées au chocolat et dans la Forêt Noire.

Meilleures recettes de cerises et de rhubarbe des Gourmets

Des idées de recettes de cerises et de rhubarbe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cupcakes cerveaux en guimauve cerise et rhubarbe

Turbigo Gourmandises

Cette année j’ai opté pour un moule à glaçons cerveaux. A chacun ses lubies ! Je les ai garnis de chocolat blanc légèrement coloré en rose puis j’ai rempli cette coque de guimauve maison. L’illusion est plutôt bonne, je trouve.

Dernières recettes de cerises et de rhubarbe par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cerises et de rhubarbe qui changent !

Crumble aux cerises et à la rhubarbe

Mariatotal

Le crumble est probablement le dessert aux fruits le plus simple à préparer, à déguster chaud ou froid, avec ou sans boule de glace. Celui-ci, à la rhubarbe et aux cerises, acidulé, est idéal à la fin de printemps. Et un ajout de pointe de gingembre pétille un peu. Plus tard dans la saison, les pêches, les prunes ou les mûres peuvent remplacer les cerises et rhubarbe.

Tarte gourmande cerise rhubarbe

Recettes de Juliette

Une tarte d'été absolument délicieuse à la rhubarbe et aux cerises. Avec une pâtes maison bien entendu !

Cake rhubarbe cerises

Encore un gâteau

Envie d'un bon cake fruité ? Découvrez cette recette à la rhubarbe et donnez votre avis en commentaire ! L'acidité de la rhubarbe et la rondeur de la cerise, font un mariage délicieux !

Tarte Cerise Rhubarbe Tonka

delf745

Une tarte toute en fraîcheur et gourmandise.

Confiture de Cerises Rhubarbe

Oh la gourmande

Vous cherchez une recette de confiture de cerises-rhubarbe ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Clafoutis à la cerise, rhubarbe et pistaches

United Colours of Macarons

Je vous présente notre dessert de ce week-end, un clafoutis très fruité à la cerise, à la rhubarbe et aux pistaches.

Confiture cerise et rhubarbe

GSEA

confiture allégée en sucre de l'acidité apportée par la rhubarbe

Confiture rhubarbe et cerises

jolivet

un peu de rhubarbe, un peu de cerises, du sucre et hop voilà une délicieuse confiture que l'on dégustera sur des tartines beurrées

Gâteau épicé à la rhubarbe et aux amandes

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Un pur délice

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Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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Les cerises

La rhubarbe

Techniques appliquées aux fruits

Les fruits rouges

Gâteau aux chocolat, glace vanille et cérises amerena

Cerises amarena

Cerises confites

Cerises noires

Clafoutis aux cerises

Confiture de cerises

Coulis de cerises

Griottes

Tarte aux cerises

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Clafoutis aux fraises mûres et lait d'amande à l'Omnicuiseur

kaderick

Je déclare la saison des clafoutis ouverte...Ça doit être l’influence du festival de Cannes ! Et pour bien la commencer, voici un clafoutis fraises et mûres au lait d’amande pour le rendre plus léger et sain !