Chaud et cuisine facile : toutes nos recettes

Souvent considéré comme un repas de fêtes, les pommes duchesse ne sont pourtant pas compliquées à réaliser à la maison. Cette version au four est parfaite pour un repas gourmand et sain, et pas que pour les grandes occasions mais dès que vous viendra l'envie d'accompagner une viande ou un poisson grillé !

Ce filet mignon de porc en cocotte est la preuve qu'un plat tout simple peut devenir absolument irrésistible. Longuement mijoté dans un bouillon parfumé aux oignons et aux herbes, il devient d’une tendreté incroyable : la viande se détache à la fourchette et la sauce est à tomber.

C'est le genre de recette réconfortante qu'on adore préparer le week-end, sans stress, en laissant doucement la cocotte faire tout le travail. Un plat familial, généreux et plein de saveurs, qui réconcilie définitivement avec le filet mignon souvent jugé trop sec.

Du fruit, juste un peu de sucre… et c’est tout ! Voilà un sirop de fraises maison facile et sain qui saura séduire (et désaltérer !) petits et grands. Et vous savez quoi ? Il a aussi le mérite d’être zéro déchet.… alors là, vraiment, il ne faut plus hésiter !

Si vous ne connaissez pas la Croziflette, c’est une sorte gratin. Pour ceux qui connaissent la Tartiflette, c’est une Tartiflette dans laquelle on remplace les patates par de petits carrés de pâte appelés crozets.

Aujourd'hui je vous propose un apéritif chaud, très facile à préparer et qui a toujours beaucoup de succès : un "Cheesy garlic bread". Il peut être préparé quelques heures plutôt, conserver au réfrigérateur et enfourner à la dernière minute, juste avant de le servir. Franchement, c'est une tuerie ! Croquant, fondant, voire très fondant, avec un bon goût de beurre, d'ail et de fromage. Je vous assure qu'il sera plébiscité par vos convives.

Une recette simple de crépinettes (ou paupiettes) de porc aux petits pois et lardons pour un bon petit plat familial.

Une jolie recette de poêlée de pommes de terre, champignons et poulet à déguster en toute simplicité pour un plat familial complet.

Plat végétarien complet à l’accent corse.

un plat rapide à préparer pour faire plaisir aux petits et aux grands

Envie de Gratin de Courgette, Comté et Jambon de Pays ? Découvrez cette recette de courgettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un bouillon thaï tout simple et très riche à la fois pour se réchauffer en un rien de temps !

Un délicieux lapin en sauce à la moutarde et ses petits légumes à accompagner de pâtes fraiches ou autres accompagnement de votre choix.

Avec ce gratin cuisinez un plat facile et complet qui vous réchauffera l'hiver !