Chaud et croque-monsieur : toutes nos recettes

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Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: chaud
Ingredients: 4 grosses noix de beurre; 4 Tranches de pain; 1 Gros oignon; 5 cl de vin blanc; 1 tranche de jambon; 1 pomme de terre; 6 à 8 tranches de fromage à raclette; Poivre

Un aliment chaud a été modifié en goût, en saveur et en aspect par rapport au produit d'origine. Photo par Niels

Quelle que soit la saison, nous sommes souvent amenés à préparer des boissons ou des plats chauds. L'hiver, ils réconfortent, qu'il s'agisse d'un chocolat chaud ou d'un potage, tandis que l'été autour d'un barbecue, ils font des heureux avec de belles grillades et les copains réunis.

Au four, au micro-ondes, à la poêle.....Les moyens ne manquent pas pour réchauffer vos plats et les servir dans la foulée. Attention tout de même à ne pas vous brûler la langue !

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Croque-raclette aux oignons confits

Royal Chill

L’hiver est toujours pour moi le prétexte parfait pour faire des recettes avec une overdose de fromage. Cette fois j'ai choisi de faire un croque-monsieur revisité aux saveurs montagnardes et le secret pour que votre croque soit le meilleur du monde : utiliser du vrai pain, et pas du pain de mie !

Croque-monsieur à la viande des grisons

pimprenelle

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Une aiguille dans l potage

Un croque version mexicaine ! Ce croque-monsieur est tout simplement irrésistible. Le guacamole crémeux combiné au bacon croustillant et au fromage fondant en font un croque vraiment addictif ! Dépêchez-vous d'essayer.