Des idées de recettes de chou kale pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Quand tu achètes du chou kale, vu la taille du paquet, tu es sûr d'en manger pendant une semaine. Après la salade, le velouté, la pizza et la poêlée, voici les pennes...
Il parait que le chou kale est un alicament. Raison de plus pour en manger !
Il parait que le chou kale est un alicament. Raison de plus pour en manger !
Une petite salade toute simple, estivale et colorée, avec du poivron, du chou kale et du tofu, ainsi qu'une belle note de basilic frais !
Une salade cru et végan simple et rapide à réaliser avec des légumes du soleil pour profiter des produits de saison.
L'orge perlé est une drôle de céréale qui se prête très bien au jeu des salades! Ici on le mélange avec du kale et des noix, et une petite découverte végétarienne, la spacebar!
Une soupe détox tonique et savoureuse!
Un pesto multiusages qui donne de peps aux salades, aux pâtes.
Un peu de chou kale pour changer du traditionnel houmous
Réconfortez-vous avec ce potage en version soupe ou crème, avec des légumes de saison, du tofu fumé et du chou kale croustillant !
Une soupe bien consistante et très tendance pour les jours d'hiver !
Un pesto qui se mariera très bien avec des pâtes, des gnocchis ou un risotto.
On est déjà vendredi, jour de la pizza... Aujourd'hui, pour l'occasion, je vous propose de réaliser une pizza au pesto de chou kale et à la mozzarella.
Ces petites crêpes sont fines, tendres, moelleuses, délicates... et regorgent de bienfaits nutritionnels. Le parfum anisé du basilic Thaï vient délicieusement corser le goût...
Le gratin de pâtes, c'est LA recette réconfortante et régressive chez moi! Je vous propose ici une version 100% végétale, avec une sauce onctueuse à la courge butternut.
Un pesto de caractère au kale.
Des petites bouchées indiennes végétaliennes pleines de saveurs épicées et croustillantes !
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