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Collier et mijoté : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de collier et mijoté ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de collier et mijoté de votre choix.

Collier et mijoté : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

11 recettes d'hiver incontournables
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La blanquette, ça en jette !
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Que mijotez vous ?

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Toutes les recettes de collier et mijoté des Gourmets

Des idées de recettes de collier et mijoté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain farci "Rou Jia Mo"
Pain farci "Rou Jia Mo"
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings

Le Rou Jia Mo est plus proche pour moi d'une pita que d'un hamburger. Un petit pain plat, tendre au coeur et croustillant en surface (cuit à la poêle), est ouvert et farci d'une viande mijoté légèrement épicée.

Sauté de veau aux carottes et porto
Sauté de veau aux carottes et porto
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue

Sauté de veau agréablement parfumé par les carottes et dont la sauce est adoucie par le porto, incontournable vin muté portugais.

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