Sauté de veau agréablement parfumé par les carottes et dont la sauce est adoucie par le porto, incontournable vin muté portugais.
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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de filet mignon à l'ail noir et polenta aux cèpes.
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Avec cette recette, je vous propose une autre façon de cuisiner le collier de veau qui régalera petits et grands.
Voici une recette toute simple à cuisiner et qui parfumera votre cuisine
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