Des idées de recettes de courge pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une soupe riche qui peut faire un repas.
Cette soupe épaisse est bien parfumée par tous les bons légumes qu'elle contient
Comfort food automnale avec ce dessert au potimarron.
En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe de carotte, butternut, curcuma et orange.
De délicieuses tatins fondantes à la fois sucrées et salées! Parfait pour un apéritif dinatoire ou une petite salade
Une recette simple et rapide pour sublimer la courge butternut. À déguster au quotidien ou pour les plus grandes occasions !
En cuisine avec cette belle idée de recette de risotto à la courge rôtie et aux champignons.
Envie de Gratin de potimarron ? Découvrez cette recette de potiron et félicitez son auteur par un coup de coeur !
En cuisine avec cette belle idée de recette de risotto au potimarron et pecorino.
Un halloween effrayant et gourmand, qui pourra y résister ?
Des petites courges farcies aux épinards frais et au saumon fumé, quoi de mieux à l'automne ? Sans gluten, IG bas.
Quand on achète une courge, on ne sait pas toujours quoi faire de ses graines. Saviez-vous qu'elles étaient comestibles? Préparées en version encas sucrés, elles sont excellentes.
Besoin de réconfort ? Une pizza maison, facile, végétarienne et gourmande à la courge rôtie et aux tomates séchées est de mise.
Vous cherchez une recette de velouté de courge et son croustillant de jambon ibérique - recettes piémontaises ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
La doubeurre c'est le nom français de la courge butternut. En écrasé ou en purée, en français ou en anglais cela reste l'accompagnement idéal de vos plats d'hiver.
On savait que la courge butternut, le curry et le coco se mariaient parfaitement mais cela est encore plus vrai lorsqu'on transforme ces aliments pour réaliser un velouté.
Une idée très originale que d'associer le fondant du potimarron au craquant de la noisette dans une recette qui accompagnera aussi bien vos viandes que vos poissons.
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