Crème vanille et pâte à choux : toutes nos recettes

Name: Retour en enfance avec ces belles recettes de crème à la vanille
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: crème vanille

Gaufre, framboises et crème à la vanille

La crème à la vanille est une recette simple et économique. Photo par Bru-nO

La crème à la vanille, c'est la base. On l'adore enfant, on l'aime toujours autant devenu plus grand ! Rien de plus simple et rapide à faire que cette petite douceur servie la plupart du temps dans des ramequins.

Du lait, des oeufs, du sucre et une gousse de vanille de qualité sont nécessaires à la réalisation de vos petits pots de crème. Vous pourrez ajouter quelques framboises pour une touche acidulée fort appréciée ou pourquoi pas quelques amandes effilées.

À ne pas manquer !

La pâte à choux inratable

Voir tous les articles de crème vanille
Voir tous les articles de pâte à choux

Crème vanille et pâte à choux : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

J'ai envie de pâte à choux !

Coup de tonnerre sur la gourmandise

Une crème, ce dessert !

Elle est chou, elle est chouette, elle est chouquette !

Des éclairs comme s'il en pleuvait !

Voir toutes les sélections de recettes de crème vanille
Voir toutes les sélections de recettes de pâte à choux

Toutes les recettes de crème vanille et pâte à choux des Gourmets

Des idées de recettes de crème vanille et pâte à choux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Saint-Honoré de Julien Dugourd

Le popoteur

Quand le Saint-Honoré rencontre un chef, il nous offre ce bijou. Dans cette version, créée par Julien Dugourd, la vanille est mise en avant. Je vous conseille l'utilisation de cet épice de qualité, que ce soit la gousse ou la poudre. Vous ne regretterez pas votre investissement.

Petits choux à la crème à la vanille et aux pommes

cuisine et nutrition enfant

Prépare un délicieux dessert apprécié des enfants, des petits choux maison garnis de crème à la vanille et aux pommes. Pour une fête, un anniversaire, un baptême, tu peux alterner les garnitures et les présenter en pièce montée.