Des idées de recettes de crème et fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une jolie entrée facile et bon marché , qui présente super bien pour les fêtes , aussi bonne chaude que froide avec sa sauce acidulée c'est un régal
Iced nougat and red berries. Un dessert glacé simple, léger, à décliner selon vos envies.
Bolo Polana, Gâteau de noix de Cajou, originaire du Mozambique, ce gâteau est un gâteau de fête dans ce pays
Une terrine fraiche , légère et savoureuse pour commencer le repas de Noel
Un dessert super simple et réalisable par les enfants
Un poulet cuisiné à l'alsacienne délicieusement parfumé avec ses écrevisses cuites au fumet de légumes, sa sauce crème parfumée au riesling.
Un accompagnement pour vos plats de fêtes ou s'il vous reste du foie gras à utiliser
Des petits dômes marrons et poires composés d'un sablé à la farine de châtaigne, d'une mousse aux marrons et d'un cœur de compotée de poires.
Une petite crème au chocolat blanc... accompagnée des 4 Mendiants pour Noël.
Une délicieuse fondue de poireaux qui accompagnera vos coquilles saint jacques ou vos poissons
une jolie idée de verrine
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