Name: Fondue de poireaux
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: beurre
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Fondue de poireaux

Recettes au companion ou pas

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse fondue de poireaux qui accompagnera vos coquilles saint jacques ou vos poissons

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beurre Companion crème cuisine du monde fêtes légumes poireau poisson saint-jacques

Publié le 20 décembre 2016 à 10h59, Modifié le 2 mars 2017 à 17h22

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Pour cette recette il faut absolument utiliser des coquilles ultra fraîches, mon poissonnier m’a conseillé de les decoquiller juste avant de les préparer, n’oublions pas qu’elles sont crues. Vous pouvez demander à votre poissonnier de le faire.