Des idées de recettes de crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des Muffins cœur crème d’orange et bergamote, voilà la petite idée que j’avais derrière la tête lorsque j’ai réalisé ma crème orange et bergamote (curd).
un dip idéal pour un apéro light avec des légumes , avec le bon gout des fameuses "chips" sour cream and onions
Une crème orange-bergamote que j’ai réalisée avec une idée en tête. Ce genre de crème aussi appelée curd, est excellente sur des tartelettes, ou avec des muffins.
Des petites crèmes délicates sans gluten pour les amoureux du thé
La fameuse crème au citron d'Outre-Manche...à tartiner pour se régaler au goûter comme au petit déjeuner
Une délicieuse recette facile et rapide pour accompagner vos poissons, vos viandes... ou tout simplement à déguster seule !
Un gratin de crêpes aux abricots une façon originale et délicieuse de se régaler de crêpes. Un avant-goût pour la Chandeleur
L'orge ce n'est pas juste pour la bière ! En dessert c'est bon aussi (et on peut même ajouter un peu de houblon à la recette).
Le classique lemon curd, revisité avec des bergamotes!
Pour utiliser le reste de foie gras des fêtes, pourquoi ne pas le plonger dans un délicieux velouté?
Un plat sucré salé tout en douceur et en saveur.
La courge spaghetti permet de proposer des recettes plus légères tout en se régalant.
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