Panna cotta de potiron et pétoncles au curry

Envie de déguster des noix de pétoncles ? Testez cette recette de salpicon de pétoncles persillées aux tomates et aux piments. Les pétoncles sont d'abord marinées rapidement dans une persillade aux tomates confites avant d'être mêlées à un tartare de tomates et piments doux.

Le saumon, on l'aime bien fumé et servi sur des toasts pour un dimanche en famille ou n'importe quelle occasion. Mais dans une terrine, ça change, c'est bon, facile à faire et frais ! Bref, la terrine de saumon fumé a tout pour plaire en toutes occasions.

Un entremets au fromage blanc et aux abricots, léger et savoureux, très simple à préparer et parfait pour terminer un repas copieux en beauté.