Des idées de recettes de cromesquis pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une recette avec beaucoup de goûts, un peu longue à réaliser, mais tellement bonne.
Le classique coquillette jambon revisité, parfait pour les enfants.
Une bouchée fondante, croustillante et maline pour découvrir l'étonnante douceur du fromage de Langres, à accorder avec modération avec du champagne bien sûr !
...et Tuiles de Socca. Une Gourmandise Nissarde !
Fiesta garantie avec ces croquetas au coeur fondant à servir avec leur sauce aigre douce gourmande
Une composition pour découvrir la pomme de terre
Une ganache terriblement fondante enrobée dans sa coque. Pour les amoureux du chocolat et ceux qui aiment déguster avec les doigts.
Si vous voulez surprendre, c'est cette entrée qu'il vous faut avec ce cromesquis cachant un cœur d’œuf coulant !
Version black is beautiful des croquetas espagnoles avec seiche et encre de seiche
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