Name: Le meilleur de la cuisine basque en recettes faciles et généreuses
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: cuisine basque

Toutes les recettes de cuisine basque des Gourmets

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Pintxos au jambon basque et Ossau-Iraty

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Presa iberica aux champignons de Martín Berasategui

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Si vous avez l'occasion de trouver de la presa, n'hésitez pas ! C'est un morceau délicieux du porc ibérique.

Gâteau basque

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Axoa de veau

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Chou farci aux saveurs du Pays Basque

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Le Gâteau Basque

Délicimô !

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Poulet gratiné à la crème de poivrons

Delizioso

Des filets de poulet gratinés au fromage de brebis avec une patite sauce aux poivrons... miam !

Moules à la crème de poivrons

Delizioso

Une petite recette très facile et rapide de moules à la crème de poivrons relevées avec du piment d'Espelette. Des moules à la basquaise qui nous ont régalées !