Une petite recette très facile et rapide de moules à la crème de poivrons relevées avec du piment d'espelette. Des moules à la basquaise qui nous ont régalées !
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Paella au poulet.
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