Des idées de recettes de cuisine facile et gruyère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les escalopes de cou de porc représentent certainement l'un des meilleurs morceaux de cet animal. Dans cette recette, les escalopes sont revenues, puis gratinées avec des champignons, de la crème, de l'estragon, du gruyère râpé. C'est une cuisine facile, rapide, à la fois simple et gourmande.
Une recette de feuilletés pesto rosso au gruyère pour recevoir vos amis lors d'un apéritif dinatoire. Facile, rapide et excellent !
Des œufs mollets dressés sur un lit d'épinards sautés au beurre et nappés de sauce Mornay (béchamel au fromage). Un repas rapide, facile, qui fait aimer les épinards
Voici exactement le genre de tarte que l’on aime déguster à la maison… On adore les tartes réalisées avec des feuilles de brick. Ca croustille !
Ces palmiers apéritifs sont ultra simples à faire et avec très peu d’ingrédients… Ici, je les ai réalisé pour l’apéro devant un match de foot…
On jette à tort les côtes et les feuilles de choux-fleurs alors que c’est si bon. Je cuisine les côtes comme je le ferai avec les côtes de bettes.
Voici exactement le genre de tarte que l’on aime déguster le soir à la maison. Accompagnée d’une salade verte, cela fait un bon repas. En plus, c’est facile et rapide à faire…
Voici une quiche que nous avons adoré un soir et que nous avons dégusté avec de la salade verte !
Mais nous aimons tellement l’association saumon et oseille…
Voici un rôti délicieux et en plus c’est très facile à faire !
Un classique mais qui plaît aux petits comme aux grands…
C’est le genre de feuilleté qu’on adore à l’apéro à la maison.
Je les ai faits pour finir un restant de sauce tomate.
Une soupe que j'ai prise sur un magazine Cuisine et vins de France. Elle est très complète. Elle peut être mixée si vous n'aimez pas les morceaux.
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