Cuisine indienne et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 9

Gros petits pois.

Curry de légumes à la noix de coco.

Un curry végétarien très économique et assez original. Ici, on mélange peu les pommes de terre, les oeufs et les épices.

En cuisine avec cette belle idée de recette de galettes de pommes de terre de bombay, chutney de tomates..

Une jolie recette pour découvrir ou déguster cette jolie courge !

Connaissez-vous les pois chiches noirs ?

Une belle soupe orange, bien parfumée...

Un riz parfumé parfait pour accompagner vos dahl et autres plats indiens

Tous les ingrédients d'un bon curry mais sans sauce.

Une joli curry indien chaleureux aux pois chiches.

Un délicieux riz aux épinards aux saveurs indiennes...

Recette efficace, rapide et délicieuse !

Une recette de chou toute douce pour un légume de printemps très doux lui aussi.

Curry de haricots rouges. Une recette classique du nord de l'Inde que j'adore...

Une courge aux pois chiches préparés comme un curry indien du Sud, avec une pointe de tamarin...

Une recette de riz à l'indienne, simple et incroyablement parfumée !

Rouge indien – Une soupe de tomates, mais aux épices...

Un classique indien: riz et lentilles, ici en version parfumée à la ciboulette.

Une recette de gelée avec ces bons agrume de mon enfance que sont les mandarines.

Une sorte de shorba indienne toute douce, nourrissante et réconfortante !