Cuisine indienne et curry : toutes nos recettes – Page 8

Un chouette curry indien, sans ail ni oignon pour changer.

Envie de butter chicken ? Découvrez cette recette de cuisine indienne et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un curry indien aux oeufs facile et rapide à préparer

un curry de Goa, avec un fond à la noix de coco et la coriandre, dans lequel nagent de petites boulettes de viande hachée.

Un curry plein de saveurs sucrées/salées. Très bon.

Un délicieux curry végétarien de lentilles corail aux épinards et pak choi croquants.

Du porc fumé puis mijoté, comme au Nagaland, état du nord est de l'Inde.

Une recette orientale aux épices et plein de légumes !

Envie de Dahl de lentilles blondes ? Découvrez cette recette de dahl et donnez votre avis en commentaire !

Petit pois indiens ? Qu'est ce que c'est que ça ?

Aujourd’hui, partons du côté de l’Inde avec cette recette de poulet curry indien !

Un délicieux curry de légumes au lait de coco, bien parfumé comme en Inde !

Un voyage gourmand pour les papilles, cumin, curcuma et curry, les 3C . Une envolée de saveurs

Vous pouvez faire cette recette avec des tomates fraiches l'été ou l'automne ou un coulis de tomates maison. C’est un plat tout simple que vous pouvez accompagner de naans.

Un délicieux curry de lentilles jaunes et de potimarron. Simple à préparer et bien relevé.

Simple et rapide à réaliser, direction l'Inde pour découvrir ce savoureux curry de poulet aux épinards, au lait de coco et agrémenté de noix de cajou

Une recette de curry originale, inspirée de la cuisine du Cachemire, à base de coings et de tamarin....

Ce "Bom Chount" est une recette classique du Cachemire (Kachmir) un curry acidulé et piquant aux coings et tamarin.

Cette recette indienne (Khara Papeta en version originale) enrobe les patates d'une belle sauce épicée qui réchauffe les papilles.

Un gratin épicé de champignons et tomates